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As autoridades de saúde dos EUA estão soando o alarme novamente após o surto mortal de ‘ vibrio vulnificus ‘, também conhecida como bactéria ‘comedora de carne’ , que causou a morte de cinco pessoas no estado da Louisiana e nove casos confirmados em 2016 que exigiram hospitalização.
Segundo a imprensa americana , o Departamento de Saúde da Louisiana lançou uma campanha preventiva para alertar o público sobre os riscos de entrar no mar com feridas abertas, pois a bactéria pode entrar no corpo por essas aberturas e causar doenças graves. A bactéria Vibrio também pode ser contraída pelo consumo de frutos do mar crus ou mal cozidos, especialmente ostras.
